Αρχική Ετικέτες γιουβαρλάκια

Ετικέτα: γιουβαρλάκια

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Για 3-4 άτομα Ετοιμασία: 20+ λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 700 γραμμάρια κιμάς ανάμικτος (χοιρινός και μοσχαρίσιος) - Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο - 1 αυγό - Μισό φλιτζάνι ρύζι - 1 ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) - 1/3 φλιτζανιού μαϊντανός (ψιλοκομμένο) - Αλάτι, πιπέρι Για το αυγολέμονο - 2 αυγά - 1½-2 λεμόνια (χυμός) -...