Αρχική Ετικέτες κρέμα

Ετικέτα: κρέμα

Για 12+ κομμάτια Ετοιμασία: 30 λεπτά (+αναμονή για τη ζύμη) Μαγείρεμα: 30+ λεπτά Υλικά Για τη ζύμη - 500 γραμμάρια αλεύρι - 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη - 50 γραμμάρια ζάχαρη - Μία πρέζα αλάτι - 2 αυγά - 125 ml χλιαρό γάλα - 100 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο Για την κρέμα -...
Για 12 κομμάτια Ετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 40+ λεπτά Υλικά - 5-6 φέτες τσουρεκιού πολίτικου, αρωματισμένου με μαχλέπι και μαστίχα, σε φέτες Για το σιρόπι - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 1 φλιτζάνι νεροχυμός μισού λεμονιού - Φλούδα λεμονιού - 2-3 κόκκοι μαστίχας σε σκόνη (κοπανισμένοι με λίγη ζάχαρη...
Για 32 κομμάτια Ετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 20+ λεπτά Υλικά - 1 φλιτζάνι βούτυρο - 240 ml τυρί κρέμα - 2 κουταλάκια ζάχαρη - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 1 ασπράδι χτυπημένο με 1 κουτ. σούπας νερό (για το άλειμμα) - Ζάχαρη (για πασπάλισμα) Για τη γέμιση - 1 φλιτζάνια καρύδια...
Για 10+ κομμάτια Ετοιμασία: 50 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά Για τη ζύμη - 500 γραμμάρια μαλακό αλεύρι - 200 ml χλιαρό γάλα - 75 γραμμάρια ζάχαρη - 1 μπέικιν πάουντερ - 1 αυγό - 50 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο - 1 πρέζα αλάτι - 1 βανίλια Για την κρέμα - 1 φακελάκι άνθος...
Για 13 μικρά Ετοιμασία: 10+ λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 300 γραμμάρια αλεύρι (όλες οι χρήσεις) - 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ - ¾ του μικρού κουταλιού αλάτι - ¼ του μικρού κουταλιού μουστάρδα (σε σκόνη) - 130 γραμμάρια τυρί κρέμα - 1 αυγό - 220 ml γάλα - 60...
Για ταρτιέρα 24 εκατοστών Ετοιμασία: 15+ λεπτά (χωρίς το φούσκωμα) Μαγείρεμα: 60+ λεπτά Υλικά Για τη βάση - 225 γραμμάρια αλεύρι (όλες οι χρήσεις) - 90 γραμμάρια βούτυρο (κρύο, κομμένο σε κυβάκια) - 1 κρόκος αυγού - 2 κουταλάκια σούπας ζάχαρη Για τη γέμιση - 500 ml κρέμα γάλακτος -...
Για 6-7 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 15+ λεπτά Υλικά - 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι κοφτό (πένες ή βίδες) - 1 κεσεδάκι μικρά άσπρα μανιτάρια (σε φέτες) - 1 ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι - 2 μικρές ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης - 1 σκελίδες σκόρδου (καθαρισμένη) - 1 λίτρο γάλα -...
Για 6 άτομα Προετοιμασία: 15' Μαγείρεμα: 25' Υλικά 1 σελινόριζα μεγάλη 200 γραμμάρια γλυκοπατάτες 3 καρότα 1 ρέβα μεγάλη 3 κουταλάκια σούπας μαργαρίνη 2 κουταλάκια σούπας ελαιόλαδο 1 ποτηράκι του κρασιού λευκό αρωματικό κρασί 1 ποτηράκι του κρασιού ζωμό λαχανικών 1 ποτηράκι του κρασιού φυτική κρέμα καρύδας 1 κουταλάκι σούπας πικάντικη μουστάρδα αλάτι,...