Αρχική Ετικέτες σάλτσα ντομάτας

Ετικέτα: σάλτσα ντομάτας

Kεφτέδες σε σάλτσα ντομάτας

Kεφτέδες σε σάλτσα ντομάτας

Μερίδες: 4-6 Χρόνος προετοιμασίας: 20’ Χρόνος μαγειρέματος: 40' Υλικά 500 γραμμάρια ψίχα από ψωμί μπαγιάτικο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 μικρό ματσάκι δυόσμο 1 μεγάλο κρεμμύδι 300 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 200 γραμμάρια χοιρινό κιμά 1 αβγό 2 κουταλάκια σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο για...
Μερίδες: 6 Χρόνος προετοιμασίας: 25' Χρόνος μαγειρέματος: 1:10' Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 500 γραμμάρια ντομάτες ώριμες και πολύ κόκκινες ή 1 κονσέρβα ντοματάκι κονκασέ 3 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 5-6 ντοματίνια σε ροδέλες 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 1 ματσάκι βασιλικό αλάτι, πιπέρι Για το σερβίρισμα κεφαλοτύρι τριμμένο...
Για 4 άτομα Προετοιμασία: 20' Μαγείρεμα: 35' Υλικά 250 γραμμάρια Χυλοπιτάκι λίγη γραβιέρα Κρήτης τριμμένη, για το σερβίρισμα Για τους κεφτέδες 3 μεγάλες φέτες ψωμί, χωρίς κόρα ¼ φλιτζανιού γάλα φρέσκο 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο, από λάπα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1...