Αρχική Ετικέτες τρόφιμα

Ετικέτα: τρόφιμα

Πρωτοβουλία για τη συγκέντρωση τροφίμων και εμφιαλωμένου νερού ανέλαβαν η ΟΝΝΕΔ και η ΔΑΠ-ΝΔΦΚ για βοήθεια στους πληγέντες στο νομό Λάρισας από τον ισχυρό σεισμό της Τετάρτης στην Ελασσόνα. Η ανακοίνωση της ΟΝΝΕΔ και της ΔΑΠ-ΝΔΦ αναφέρει: «Οι διαδοχικοί σεισμοί που...
Αλλαγές φέρνει από σήμερα στις αγορές τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης η αυστηροποίηση του lockdown και των περιοριστικών μέτρων. Ο υφυπουργός Πολιτικής Προστασίας και Διαχείρισης Κρίσεων, Νίκος Χαρδαλιάς, ανέφερε χθες για τα σούπερ μάρκετ, ότι ενεργοποιούνται δύο βασικές διαφοροποιήσεις με τον κωδικό...
Ανάμεσα στα τρόφιμα και τα μπαχαρικά που μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στη μείωση της επικίνδυνης για την υγεία φλεγμονής, βρίσκονται και δύο βότανα που πολλοί ίσως να μην περίμεναν. Οι διαιτολόγοι εξηγούν ότι το τζίνσενγκ και το δενδρολίβανο βοηθούν...
Συγκεκριμένα τρόφιμα, ανάμεσά τους το αρνάκι, αλλά και το κόκκινο κρασί, φαίνεται πως συμβάλλουν στη διατήρηση της πνευματικής διαύγειας κατά το γήρας και μπορούν να αποσοβήσουν έτσι τον κίνδυνο άνοιας, ισχυρίζονται ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Αϊόβα. Πρόκειται για...
Το ηλεκτρονικό εμπόριο σαρώνει και φέτος εκτιμάται ότι ο τζίρος μπορεί να φτάσει τα 15 δισεκατομμύρια ευρώ. Σύμφωνα με έρευνα του ΙΝΕΜΥ της ΕΣΕΕ, το 70% των επιχειρήσεων διαθέτει σύνδεση στο Διαδίκτυο, αλλά μόλις το 36% έχει ενεργό ιστότοπο και...
Τα ζωϊκά τρόφιμα, πέραν των προβλημάτων υγείας , δημιουργούν: περιβαλλοντικά προβλήματα με κυρίαρχο αυτό του φαινομένου του θερμοκηπίου, απαιτούν τεράστιες εκτάσεις γής, δαπανούν απίστευτες ποσότητες ενέργειας και νερού και η κακοποίηση των κτηνοτροφικών ζώων αποτελεί πραγματική μάστιγγα. Η τρίτη επανάσταση...
Σε μια κίνηση ανθρωπιάς προχώρησε ο Γιάννης Αντετοκούνμπο και η οικογένειά του, μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας Ο δις MVP της κανονικής περιόδου του NBA μαζί με τη μητέρα του και τα αδέλφια του μοίρασαν τρόφιμα στα Σεπόλια, δείχνοντας για...
Την τέταρτη θέση στη σπατάλη τροφίμων καταλαμβάνει η Ελλάδα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, όπως προκύπτει από στοιχεία της νέας έκθεσης του ΙΟΒΕ. Στην ίδια έκθεση επισημαίνεται πως η χώρα μας πετά περί τα 196 κιλά τροφίμων σε ετήσια βάση. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση...
Η νέα γενιά, με τις καινοτομίες της γεννά ελπίδες για το μέλλον Παρά την κρίση του κορωνοϊού, οι νέοι που θέλουν να πάνε μπροστά δεν το βάζουν κάτω. Έτσι με επιτυχία, πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, ο Εθνικός Διαγωνισμός Οικολογικών - Καινοτόμων Προϊόντων...
Συχνό είναι το φαινόμενο το καλοκαίρι μύγες να ακουμπούν το φαγητό σας. Οι μύγες μολύνουν το φαγητό σας με τις ουσίες που είχαν το τελευταίο γεύμα τους. Το κακό που προκαλούν όμως όταν ακουμπήσουν το φαγητό σας, είναι μεγαλύτερο από...
Διευκρινίσεις για το τι πραγματικά ισχύει αναφορικά με την ασφάλεια των τροφίμων στην εποχή του κορωνοϊού δίνει ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, καθηγητής Αντώνης Ζαμπέλας, απαντώντας σε ερωτήματα που του έθεσε η TÜV HELLAS. Σημειώνεται ότι ο φορέας πιστοποίησης συνεργάζεται σταθερά...
To Πασχαλινό ωράριο θα αρχίσει να ισχύει για τα καταστήματα τροφίμων από την ερχόμενη Κυριακή. Συγκεκριμένα, την Κυριακή τα καταστήματα θα λειτουργήσουν από τις 10 το πρωί έως τις 8 το βράδυ. Από τη Μεγάλη Δευτέρα έως και τη Μεγάλη Παρασκευή τα καταστήματα θα παραμείνουν...
«Η ελληνική παραγωγή ειδών διατροφής είναι επαρκέστατη και δεν υπάρχει θέμα ελλείψεων στην αγορά» δήλωσε ο πρόεδρος του Ελληνικού Συνδέσμου Βιομηχανιών Επωνύμων Προϊόντων (ΕΣΒΕΠ), Νίκος Καραγεωργίου. Επίσης, ο πρόεδρος του ΕΣΒΕΠ τονίζει ότι «στα είδη διατροφής, οι επιχειρήσεις διατηρούν πάντα...
Το καμπανάκι του κινδύνου κρούει το Επισιτιστικό Σώμα του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών για το ενδεχόμενο τα έκτακτα μέτρα πρόληψης και προστασίας, που έχουν επιβληθεί σε όλα τα κράτη για την αντιμετώπιση της παγκόσμιας πανδημίας να προκαλέσουν ελλείψεις. Ο επικεφαλής οικονομολόγος...
Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός για την Ασφάλεια των Τροφίμων (European Food Safety Authority, EFSA) ανακοίνωσε ότι επιστημονικά δεδομένα που αφορούν τις προηγούμενες εστίες λοιμώξεων από παρόμοιους κορωνοϊούς όπως ο SARS-CoV και ο MERS- CoV δείχνουν ότι δεν σημειώθηκε μετάδοση του...
Αλλαγές στη λειτουργία των λαϊκών αγορών θα ισχύσουν το επόμενο διάστημα. Αυτό αναφέρει σε ανακοίνωσή της η αντιπεριφερειάρχης Θεσσαλονίκης, Βούλα Πατουλίδου. Συγκεκριμένα, γνωστοποιεί ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας αναμένεται Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) για τις λαϊκές αγορές, ενώ όπως αποφασίστηκε ύστερα...
Συστάσεις προς τους πολίτες για τα τρόφιμα απευθύνει ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ), που σημειώνει ότι τα επιστημονικά δεδομένα δεν δείχνουν ότι τα τρόφιμα αποτελούν πηγή ή δίοδο μετάδοσης του νέου κορωνοϊού. «Επιστήμονες και αρχές σε όλο τον κόσμο, που παρακολουθούν την εξάπλωση...
Με μεγάλη επιτυχία παραδόθηκαν το μεσημέρι της Τετάρτης τα τρόφιμα, τα νερά και οι χυμοί που συγκεντρώθηκαν από τον όμιλο ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ στο Τμήμα Συνοριακής Φύλαξης στην Ορεστιάδα του Έβρου. Η παράδοση έγινε από τον εκδότη των Παραπολιτικών, Γιάννη Κουρτάκη, παρουσία...
Η ΠΑΕ Ολυμπιακός απέδειξε έμπρακτα την κοινωνική της προσφορά. Η διοίκηση της πειραϊκής ομάδας προχώρησε σε μία σημαντική κίνηση, μετά τα όσα γίνονται τις τελευταίες μέρες στον Έβρο, ανακοινώνοντας πως είναι δίπλα σε όσους γεμίζουν περηφάνια τον ελληνικό λαό. Με πρωτοβουλία του...
Το κοινωνικό του πρόσωπο δείχνει για μια ακόμα φορά η ΠΑΕ Ολυμπιακός. Οι «ερυθρόλευκοι», όπως γνωστοποίησαν με επίσημη ανακοίνωσή τους το απόγευμα της Καθαράς Δευτέρας (2/3), θα αποστείλουν άμεσα στα 3 νταλίκες με νερό, φρούτα, αναψυκτικά, και αναλώσιμα για τους...
Το πρόβλημα της σπατάλης των τροφίμων που καταλήγουν στα σκουπίδια χωρίς να καταναλωθούν, είναι πολύ μεγαλύτερο από τις έως τώρα εκτιμήσεις. Αυτό υποστηρίζει μια νέα ολλανδική επιστημονική μελέτη. Σύμφωνα με την έρευνα, ο μέσος άνθρωπος στη Γη πετάει κάθε μέρα...
Στη δημοσιότητα έδωσε το υπουργείο Εθνικής Άμυνας έδωσε το βίντεο με την επιχείρηση διανομής τροφίμων και αποκατάστασης του ηλεκτρικού ρεύματος στην Κίναρο, που πραγματοποιήθηκε χθες. Στο μικρό νησί, που έχει μια και μοναδική κάτοικο, την κυρά Ρηνιώ. Τις προηγούμενες ημέρες εκτυλίχθηκε ένα...
Επίθεση στα γραφεία της Νέας Δημοκρατίας στο Χαϊδάρι πραγματοποίησαν άγνωστοι. «Επίθεση για άλλη μια φορά από τους τραμπούκους σε γραφεία του κόμματός μας, αυτή τη φορά στο Χαϊδάρι. Ακόμη και την παραμονή Χριστουγέννων κάποιοι δεν μπορούν να κρύψουν το μίσος τους»,...
Όταν η κατανάλωση επεξεργασμένων υδατανθράκων φτάνει σε υψηλά επίπεδα τότε αυξάνεται και ο κίνδυνος για την καρδιά, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι ελαχιστοποιώντας τους υδατάνθρακες μηδενίζεται ο κίνδυνος. Τι ακριβώς παρατήρησαν οι ερευνητές; Ποια είναι η ιδανική ποσότητα λιπαρών...
Παρά το γεγονός ότι ο αριθμός των θερμίδων που προσλαμβάνει καθημερινά ο άνθρωπος παίζει σημαντικό ρόλο στο αδυνάτισμα, εντούτοις δεν είναι όλες οι θερμίδες ίδιες όσον αφορά στην υγεία. Αυτό συμβαίνει επειδή πολλές τροφές επηρεάζουν διαφορετικά τις λειτουργίες του...
Τo καμπανάκι του κινδύνου κρούουν δύο διαφορετικές έρευνες Γάλλων και Ισπανών επιστημόνων, όπως αναφέρει η βρετανική εφημερίδα «Guardian». Τα υπερβολικά επεξεργασμένα τρόφιμα είναι αυτά που έχουν αλλάξει σημαντικά από την αρχική τους κατάσταση καθώς στη διάρκεια της επεξεργασίας τους, έχουν...
Ακόμη και μικρές ποσότητες κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος, όπως μία λεπτή φέτα μπέικον καθημερινά, είναι ικανές να αυξήσουν τον κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου, σύμφωνα με έρευνα. Eρευνητές ανέλυσαν δεδομένα από σχεδόν μισό εκατομμύριο ανθρώπους που συμμετείχαν εθελοντικά στη...
Ορισμένα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στα τρόφιμα παίζουν ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου. Στο πλαίσιο αυτό, ο Xiang-Dong Wang, επικεφαλής επιστήμονας και βοηθός διευθυντής του Κέντρου Έρευνας για τη Γήρανση Jean Mayer USDA του Πανεπιστημίου Tufts, πραγματοποίησε μια έρευνα που...
Στη μάχη εναντίον της κατακόρυφης αύξησης του κόστους των τροφίμων, Αρχές της Τουρκίας άνοιξαν τις δικές τους αγορές, όπου θα πωλούν φθηνά λαχανικά απευθείας στους καταναλωτές, σε μια απόπειρα να αποκλειστούν οι έμποροι λιανικής, τους οποίους η τουρκική κυβέρνηση...
Ο κατά φαντασία ασθενής του Μολιέρου θα μπορούσε κάλλιστα να είναι αλλεργικός στις τροφές. Περίπου ο ένας στους πέντε ανθρώπους πιστεύει ότι έχει αλλεργία σε κάποιο τρόφιμο, όμως στην πραγματικότητα μόνο ο ένας στους δέκα, δηλαδή οι μισοί απ'...