Δευτέρα
15 Αυγούστου 2022

Το Blind Butler είναι το σημείο αναφοράς στην Καλλιθέα

Ευ ζην

Η Λεωφόρος Θησέως στην Καλλιθέα αναμφισβήτητα είναι από τις πιο πολυσύχναστες σε όλη την Αθήνα. Χιλιάδες αυτοκίνητα την ανεβοκατεβαίνουν όλη μέρα και όλη νύχτα. 

 

Του Λευτέρη Χ. Θεοδωρακόπουλου

Σημείο συνάντησης για αρκετούς είναι το Blind Butler το οποίο υποδέχεται από κόσμο κάθε μέρα αλλά και κάθε βράδυ. 

 

Ο Lykavitos.gr βρέθηκε να διαπιστώσει από κοντά ποιο είναι αυτό το μαγαζί που έλκει ως μαγνήτης κόσμο από το πρωί έως το βράδυ. 

 

kallithea
Blind Butler στη Θησέως ή αλλιώς στην Ελευθερίου Βενιζέλου 136 στην Καλλιθέα

 

 «Το Blind Butler στην Καλλιθέα, επί της Θησέως είναι ένα σημείο συνάντησης για όλη την ημέρα. Το πρωί μπορεί να απολαύσει κάποιος τον καφέ του με κάποιο μικρογεύμα (κυρίως την μπουγάτσα μας), ενώ το βράδυ να απολαύσει το ποτό του. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός πως έρχονται και από άλλες περιοχές εδώ. Η εξυπηρέτηση μας και τα προϊόντα μας μας κάνει ιδιαίτερα ξεχωριστούς και ταυτόχρονα ανεβάσει τον πήχη για να γίνουμε ακόμη καλύτεροι», εξηγεί μιλώντας στο Lykavitos.gr ή μία εκ των υπευθύνων η κα, Χρύσα Ανδριοπούλου.

 

 

kallithea
Η γλυκιά και πάντα χαμογελαστή Εύη σερβίρει πλούσια πρωινά

 

 

Η καλύτερη μπουγάτσα

 
Ο έτερος υπεύθυνος του Blind Butler Κώστας Φλαμπούρης μας μίλησε την στιγμή που ετοίμαζε μια μπουγάτσα με κρέμα ρίχνοντας από πάνω ζεστή πραλίνα φουντουκιού. «Πολλοί απολαμβάνουν το πρωινό τους εδώ. Εμένα με βλέπετε τώρα να ετοιμάζομαι να σερβίρω μια ζεστή μπουγάτσα με κρέμα στην οποία θα ρίξω ζεστή πραλίνα φουντουκιού. Βέβαια έχουμε και άλλα πιάτα που μπορεί κανείς να απολαύσει όλες τις ώρες της ημέρας. Δεν είναι τυχαίο ότι το μαγαζί είναι σημείο συνάντησης για πολύ κόσμο».

 

kallithea
Ο Κώστας Φλαμπούρης κόβει και σερβίρει φρέσκια και ζεστή μπουγάτσα και μιλάει στο lykavitos.gr

 

kallithea

 

 

 

 

 

Το ιστορικό και η οικογένεια Crème Royale 

 

«Δραστηριοποιούμαστε στον χώρο της εστίασης από το 1999, όταν ανοίξαμε το πρώτο μας μαγαζί, το εργαστήρι παραδοσιακής μπουγάτσας και σφολιάτας ΣΑΝΤΕ όπου όλη η παραγωγή πραγματοποιείται σε κοινή θέα. Το 2011 άνοιξε τις πόρτες του το πρώτο Creme Royale το οποίο γνώρισε μεγάλη επιτυχία αφού συνδύασε τις παραδοσιακές συνταγές του ΣΑΝΤΕ με την ιδιαίτερη έμφαση στον καλό καφέ και τις εκπληκτικές δημιουργίες του ζαχαροπλάστη μας. 
Έκτοτε η οικογένεια μεγάλωσε με 2 ακόμα Creme Royale καθώς και με 2 ακόμα μπαρ εστιατόρια το Drunkduck και το Bellboy, ενώ το Blind Butler είναι το τελευταίο μας project έχοντας συνδυάσει την επιτυχημένη συνταγή του Creme Royale με προσθήκη ειδών delicatessen, κρασιών, ιδιαίτερων αλκοολούχων ποτών, μενού «gourmet street» απο τον σεφ μας και πολλά άλλα ιδιαίτερα προϊόντα»,
αναφέρεται σχετικά στο site του Blind Butler.

 

Μια περιγραφή που δείχνει την προσωπικότητα αλλά τις ρίζες του μαγαζιού.

 

kallithea
Η βιτρίνα γεμάτη με λαχταριστά μικρογεύματα

 

kallithea
O Blind Butler σας φτιάχνει κάθε μέρα το πρωινό σας με τα πιο φρέσκα υλικά 

 

kallithea
Ο καφές του Σαββατοκύριακου δεν πίνεται ποτέ σκέτος.

 

kallithea
Το πιο πλούσιο brunch 

 

 

kallithea
Είναι λαχταριστά, αφράτα, πλημμυρισμένα με σοκολάτα και τα πιο νόστιμα pancakes που θα λατρέψεις με την πρώτη μπουκιά.

 

kallithea
Ένα Burrito 

 

 

kallithea
special drinks τα βράδια

 

kallithea

 

 

kallithea

 

kallithea

 

Πληροφορίες 

📌 Ελευθερίου Βενιζέλου 136, Καλλιθέα
☎ 210 951 2200 🛵 #delivery
Εξυπηρετεί και μέσω efood

Ακολουθήστε το Lykavitos.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


Διαβάστε ακόμη

Το σπέσιαλ…έγινε app(όλαυση)

Το πιο γευστικό σουβλάκι της Κηπούπολης με ένα κλικ στην…πόρτα σου - Σάκης Τσάλας: Τριάντα χρόνια μας εμπιστεύονται και αυτό τα λέει όλα