Πέμπτη
26 Μαρτίου 2026

«Θερμαίνεται» η αγορά ενόψει Πάσχα: Πώς θα κυμανθούν οι τιμές στα αμνοερίφια - Σαρωτικοί έλεγχοι

Η μεγάλη ζήτηση από το εξωτερικό για αρνιά και κατσίκια ενόψει Πάσχα πιέζει τις τιμές προς τα πάνω

Ελλάδα

Νωρίς νωρίς άρχισαν τις διερευνητικές βόλτες τους στην πασχαλινή αγορά οι καταναλωτές και οι πρώτες πληροφορίες αναφέρουν ότι οι τιμές είναι κατά τι υψηλότερες σε σχέση με πέρυσι. Οι έλεγχοι του υπουργείου Ανάπτυξης συνεχίζονται και εκτιμάται πως οι τιμές θα ισορροπήσουν όταν τεθεί σε ισχύ και το «Καλάθι του Πάσχα»

Οι τιμές του αρνιού κυμαίνονται από 9 έως 12 ευρώ το κιλό, ενώ το κατσίκι πωλείται από 12 έως 13 ευρώ το κιλό με τους κτηνοτρόφους να προειδοποιούν για περαιτέρω αυξήσεις, εκτιμώντας ότι η τιμή μπορεί να φτάσει τα 14-15 ευρώ το κιλό.

Η ζήτηση για αμνοερίφια αυξάνεται φέτος καθώς το ορθόδοξο Πάσχα συμπίπτει με το καθολικό. Καθοριστικό ρόλο για τη διαμόρφωση των τιμών παίζουν και οι εισαγωγές και οι εξαγωγές, αλλά και η ευλογιά των προβάτων.

Ενδιαφέρον για αρνιά του γάλακτος έχει εκδηλωθεί από τη Γαλλία, την Ισπανία και την Ιταλία. «Δεν θα φτάσουν για όλους», επισημαίνουν έμποροι κρεάτων και συμπληρώνουν πως το υπόλοιπο 50% θα καλυφθεί από εισαγόμενα, κυρίως από Ρουμανία.

Σαρωτικοί έλεγχοι αναμένονται στην αγορά για να αποφευχθούν φαινόμενα τεχνητής ανόδου τιμών. Ελεγχοι θα γίνουν και στα σύνορα για την αποφυγή παράνομων ελληνοποιήσεων.

«Έχουμε κάνει σύσκεψη και με τον υπουργό Ανάπτυξης κ. Θεοδωρικάκο, αλλά βεβαίως βρίσκονται σε σύσκεψη όλοι οι υπηρεσιακοί φορείς και οι γενικοί γραμματείς προκειμένου να κάνουμε ότι είναι δυνατόν να μην υπάρξουν ούτε υπερτιμήσεις ενόψει τον εορτών του Πάσχα αλλά βεβαίως να υπάρχει επάρκεια στην αγορά. Θέλω να πιστεύω ότι είμαστε προς τη σωστή κατεύθυνση» τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας.

Στις 9 Απριλίου θα τεθεί σε ισχύ το «Καλάθι του Πάσχα» και θα διαρκέσει έως το Μεγάλο Σάββατο 19 Απριλίου. «Παραδοσιακά» θα περιλαμβάνει αρνί,  κατσίκι,  τσουρέκι, πασχαλινά σοκολατένια αυγά και σοκολατοειδή προϊόντα.

Υπενθυμίζεται ότι το «Καλάθι του Πάσχα» θα τεθεί σε ισχύ για τρίτη διαδοχική χρονιά και πρόκειται για προσωρινή επέκταση της πρωτοβουλίας «καλάθι του νοικοκυριού» που βρίσκεται σε ισχύ.

Ακολουθήστε το Lykavitos.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


Διαβάστε ακόμη

Κακοκαιρία στην Κρήτη: Κατολισθήσεις, πλημμύρες και κλειστοί δρόμοι σε Ηράκλειο και Χανιά (Photos)

Προβλήματα κυρίως στο οδικό δίκτυο προκάλεσαν τα έντονα καιρικά φαινόμενα που έπληξαν την Κρήτη. Οι έντονες βροχοπτώσεις στο νησί έφεραν και την ακύρωση παρελάσεων για την εθνική ε...

Χαλκίδα: Φανάρι σε δρόμο με πολλά δυστυχήματα, είναι στον «αέρα» έτοιμο να πέσει (Video&Photos)

Απίστευτο και όμως ελληνικό. Σε ένα από τα πιο κομβικά σημεία του οδικού δικτύου στην Εύβοια και στο δήμο Χαλκιδέων όπου έχουν συμβεί δεκάδες δυστυχώς τροχαία, είναι έτοιμη να κατα...

Σαν σήμερα - 26 Μαρτίου

Γεγονότα 1707: Με την Πράξη Ένωσης της Σκωτίας, η Αγγλία και η Σκοτία γίνονται μία χώρα 1780: εκδίδεται η πρώτη κυριακάτικη εφημερίδα στη Βρετανία υπό τον τίτλο The British G...

Φόρτωση άρθρων...