Δευτέρα
27 Μαΐου 2024

Fast food: Ποια φαγητά κερδίζουν τη «μάχη» από το σουβλάκι

Ψήφο εμπιστοσύνης στα fast food δίνουν οι Έλληνες καταναλωτές. Παρά τις αλλεπάλληλες κρίσεις η εγχώρια αγορά των fast food αναπτύσσεται με ταχείς ρυθμούς.

Όσον αφορά στα φαγητά που προτιμούν να αγοράζουν απ’ έξω, σύμφωνα με μελέτη της ICAP CRIF, τη μεγαλύτερη άνοδο πωλήσεων κατέγραψαν την περίοδο 2020-2021 τα σνακ και τα σάντουιτς (+13,5%), ακολούθησαν τα μπέργκερ (+6%) και η πίτσα (+5%). Θετικό πρόσημο παρουσίασαν και άλλες κατηγορίες, όπως το σουβλάκι.

Αναφορικά με την κατανομή της αγοράς ανά κατηγορία καταστημάτων, το μεγαλύτερο ποσοστό στις συνολικές πωλήσεις του κλάδου καταλαμβάνει διαχρονικά, όπως αναφέρει η έρευνα που παρουσιάζει ο «Ελεύθερος Τύπος», η κατηγορία σνακ και σάντουιτς με το ποσοστό να ανέρχεται στο 37,6%. 

Ακολουθεί η κατηγορία μπέργκερ με μερίδιο 27,4% και έπεται η πίτσα με ποσοστό 22,1%.

Οι λοιπές αλυσίδες (καταστήματα που προσφέρουν είδη με βάση το κοτόπουλο, την κρέπα, το donut κ.λπ.) ελέγχουν περίπου το 10% της αγοράς.

Ακολουθήστε το Lykavitos.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


Διαβάστε ακόμη

Ανακαλύφθηκαν δύο εξωτικοί εξωπλανήτες

Σε μία ακόμα ανακάλυψη προχώρησαν αστρονόμοι, καθώς ανακάλυψαν δύο εξωτικούς εξωπλανήτες ανακάλυψαν αστρονόμοι. Τα ολοένα και πιο προηγμένα τεχνικά μέσα που έχουν στη διάθεση τ...

«Ἔρως ἀνίκατε μάχαν»: Τα ξαναβρήκαν Τσιτσιπάς–Μπαντόσα – «Ναι, είμαστε ξανά μαζί», είπε ο Στέφανος

Πριν από λίγο διάστημα η Πάουλα Μπαντόσα ανακοίνωσε ότι χώρισε με τον Στέφανο Τσιτσιπά. Τις τελευταίες μέρες όμως, οι δύο τους έκαναν μερικές κοινές εμφανίσεις δημόσια και οι φήμες...

Η Μαρίνα Πατούλη άλλαξε το επώνυμο της σε Σταυράκη 3 χρόνια μετά το διαζύγιο - Νέα σελίδα στη ζωή της και με ριζικές αλλαγές

Η Μαρίνα Πατούλη άλλαξε το επίθετό της και έδωσε την πρώτη της συνέντευξη ως Μαρίνα Σταυράκη. Ανάμεσα σε όσα είπε στην κάμερα της εκπομπής «I Love ΣουΚού» περιέγραψε πώς είναι η ζω...

Φόρτωση άρθρων...