Ο Βασίλης στη Θηβών σηματοδοτεί την γεύση της απλότητας

Όποιος μένει στα δυτικά προάστεια αποκλείεται να μην έχει περάσει τις πρώτες ώρες του νέου χρόνου έξω από την καντίνα του Βασίλη. 

Του Λευτέρη Χ. Θεοδωρακόπουλου

Στην συμβολή των οδών Θηβών και Πελασγίας, 35 χρόνια φτιάχνει σάντουιτς με την ίδια συνταγή. Αποφεύγει τις φανφάρες και τα εξεζητημένα που κάνουν οι άλλες καντίνες. 

Ο Βασίλης Ζαφειρόπουλος πιστός στην απλή συνταγή του φτιάχνει δεκάδες σάντουιτς κάθε βράδυ. Όποτε έχει αγώνα έξω από την καντίνα του γίνεται…λαϊκό προσκύνημα. 

Ο ίδιος μιλάει στο lykavitos.gr για την αποδοχή και την αγάπη του κόσμου που «εισπράττει» κάθε βράδυ.

Απλός και προσιτός. Από την μικρή του καντίνα (ελάχιστων) τ.μ έχει περάσει όλη η Αθήνα. Ανάμεσα στα άτομα που έχει εξυπηρετήσει και πολλοί διάσημοι. 

Φιγούρα γραφική είναι ο βοηθός του ο Νίκος, ό,τι ώρα και να περάσεις θα τον δεις με το χαμόγελο και τη διάθεση στα ύψη. 

Ακολουθήστε το Lykavitos.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις