Τράγος με χοντρά μακαρόνια
Για 4-5 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 90 λεπτά Υλικά - 1+½ κιλά κρέας τράγου σε κομμάτια - 3 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα - 1 ...
Αρνάκι στη λαδόκολλα
Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 180 λεπτά Υλικά - 1 αρνίσιο μπούτι, γύρω στα 2 κιλά - 4-5 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέσ...
Καρκίνος: Η τροφή που πρέπει να περιορίσετε για να μειώσετε τον κίνδυνο
Ένας ειδικός εξηγεί γιατί η ζάχαρη δεν είναι ο κύριος ένοχος και ποια τροφή πρέπει να περιορίσετε για μεγαλύτερη προστασία από τον καρκίνο. Αν και δεν...
Χοιρινό στη γάστρα με μέλι και μουστάρδα
Για 6 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 120 λεπτά Υλικά - 1+½ κιλό χοιρινό μπούτι - 5 σκελίδες σκόρδου - 2 κλωνάρια δενδρολίβανο ...
Μοσχαράκι κοκκινιστό
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 120 λεπτά Υλικά - 1 κιλό μοσχάρι (κιλότο ή χτένι σπάλας) - 1 φλιτζάνι αλεύρι (για όλες τις χ...
Αρνάκι στη λαδόκολλα
Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 180 λεπτά Υλικά - 1 αρνίσιο μπούτι, γύρω στα 2 κιλά - 4-5 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέσ...
Οσομπούκο αλά μιλανέζε
Για 4-5 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 100 λεπτά Υλικά - 1.000-1.200 γραμμάρια μοσχαρίσιο ποντίκι (σε μεσαία κομμάτια) - 3 κουταλ...
Πάσχα 2025: Σε τι τιμή θα αγοράσουμε τσουρέκια και κρέας
«Ζεσταίνεται» σιγά σιγά η αγορά για το Πάσχα 2025, με τους φούρνους να βρίσκονται στην πρώτη γραμμή καθώς προετοιμάζονται για τα παραδοσιακά εδέσματα,...
Κοτόπουλο με μέλι και πορτοκάλια
Για 3-4 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά (+ επιπλέον για μαρινάρισμα) Μαγείρεμα: 50 λεπτά Υλικά - 1 κοτόπουλο σε μερίδες - 2 κουταλάκια σούπας...
Γεμιστό μπούτι αρνιού
Για 8+ άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 120+ λεπτά Υλικά - 1 μπούτι αρνιού (χωρίς το κόκαλο) - 2 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια - ...
Αρνάκι με φασολάκια
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 5 λεπτά Μαγείρεμα: 70 λεπτά Υλικά - Μισό κιλό αρνάκι σε μερίδες - 2 κουταλιές ελαιόλαδο (ίσως και λίγο περισσότε...
Καρκίνος: Τα πράγματα που αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου και στην υγεία μας γενικότερα. Για να μειώσουμε τον κίνδυνο εμφάνισης αυτής της ασθένειας, ...