Οσομπούκο αλά μιλανέζε
Για 4-5 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 100 λεπτά Υλικά - 1.000-1.200 γραμμάρια μοσχαρίσιο ποντίκι (σε μεσαία κομμάτια) - 3 κουταλ...
Αρνάκι με φασολάκια
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 5 λεπτά Μαγείρεμα: 70 λεπτά Υλικά - Μισό κιλό αρνάκι σε μερίδες - 2 κουταλιές ελαιόλαδο (ίσως και λίγο περισσότε...
Λάδι: Φόβοι ότι θα ξεπεράσει η τιμή του τα 30 ευρώ στο ράφι
Στα 9,364 ευρώ το λίτρο έφτασε η συμφωνία που έκλεισαν παραγωγοί από τη Λακωνία για την πώληση έξτρα παρθένου ελαιόλαδου. Πρόκειται για την υψηλότερη ...
Europol: Εξαρθρώθηκε σπείρα που διακινούσε νοθευμένο ελαιόλαδο σε Ισπανία και Ιταλία
Περισσότερα από 260.000 λίτρα νοθευμένου ελαιολάδου με την ένδειξη «εξαιρετικά παρθένο», κατέσχεσαν οι ισπανικές και ιταλικές αρχές στο πλαίσιο της επ...
Πώς μπορείτε να ξεχωρίσετε το νοθευμένο λάδι
Η οσμή τηγανητής πατάτας και το χρώμα
Θεσσαλονίκη: Πατέρας και γιος εισήγαγαν ηλιέλαιο από τη Βουλγαρία και το πουλούσαν ως έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Ολόκληρη επιχείρηση παρασκευής και διάθεσης νοθευμένου ελαιολάδου είχαν στήσει πατέρας και γιος, που συνελήφθησαν από αστυνομικούς του Τμήματος Προστα...
Μπαρμπούνια στη λαδόκολλα
Για 2-3 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά (+ αναμονή για μαρινάρισμα) Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 8-9 μεγάλα μπαρμπούνια - 1 ξερό κρεμμύδι (σε ...
Πως η κλιματική αλλαγή επηρέασε την άνοδο στην τιμή του ελαιολάδου - Σχεδόν 40% η μείωση της παραγωγής
Στις επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης στην ελαιοπαραγωγή και στη συνακόλουθη άνοδο των τιμών του λαδιού επικεντρώνουν το ενδιαφέρον τους μέσα ενημέρωσ...
Σαρδέλες γιαχνί
Για 3-4 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 1 κιλό σαρδέλες - 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο - 4 σκελίδες σκόρδου - Μισό ...
Αχαΐα: Ασφαλίζουν δέντρα και καρπό ελιάς μετά τα κρούσματα κλοπής
Ασφαλίζουν δέντρα και καρπό ελιάς μετά τα κρούσματα κλοπής. Όπως αναφέρει ρεπορτάζ της ΕΡΤ, ελαιοπαραγωγοί και ιδιοκτήτες ελαιουργείων στην Αχαΐα απευ...
Χαλκιδική: Τι έδειξε η έρευνα της Αστυνομίας για τους εξαφανισμένους τόνους λαδιού
Σε υπεξαίρεση οφείλεται τελικά η κλοπή μεγάλης ποσότητας λαδιού στη Χαλκιδική. Πριν από 1,5 μήνα περίπου ελαιοπαραγωγοί είχαν συνειδητοποιήσει ότι γύρ...
Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη ζευγάρι που πουλούσε λάδι αμφιβόλου ποιότητας
Στη σύλληψη ενός ζευγαριού στην Τούμπα στη Θεσσαλονίκη προχώρησαν χθες αστυνομικοί, καθώς διαπιστώθηκε ότι πωλούσαν αμφιβόλου ποιότητας και γνησιότητα...
