Μπαλατσούρας: Λουκουμάδες που κρύβουν ιστορία
Λένε πως η γαστρονομία είναι συμβατή με την ιστορία και την ιστορία. Άλλοι λένε πως είναι κομμάτι της. Κομμάτι στην ιστορία της πόλης του Αιγάλεω και ...
Για γαλακτομπούρεκο στο Αιγάλεω μόνο στο Αρτίζυμο
Ένα γλυκό παραδοσιακό που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο είναι σίγουρα το γαλακτομπούρεκο. Δεν λείπει από κανένα σπίτι στις γιορτές και στα τραπέζ...