Γαλακτομπουρεκάκια

Για 18+ κομμάτια (αναλόγως τα μεγέθη) Ετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 15+ λεπτά Υλικά - Μισό κιλό φύλλα κρούστας - 3 φλιτζάνια γάλα - Μισό φλιτζά...

Ταούκ κιοκσού

Για 10-12 κομμάτια Ετοιμασία: 120 λεπτά (χωρίς το φούσκωμα) Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 300 γραμμάρια ζάχαρη - 300 γραμμάρια ρυζάλευρο - 1 στήθο...

Κρέπες πορτοκαλιού

Για 7-8 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 120 γραμμάρια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) - 250 ml γάλα - 2 αυγά - 1 πρέζα αλάτι...

Μουσακάς

Για 6-8 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 2 κιλά πατάτες - 1 κιλό μελιτζάνες - 1 κιλό κολοκύθια - 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς ...

Συκωτάκια με σάλτσα ντομάτας

Για 2-3 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά (χωρίς το μαρινάρισμα) Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 750 γραμμάρια μοσχαρίσιο συκώτι - 1 πακέτο κλασσικός χυμός ν...

Μανιταρόσουπα με κρασί

Για 2-3 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 6 φλιτζάνια ζωμός λαχανικών (ή κοτόπουλου) - 1 φλιτζάνι αποξηραμένα μανιτάρια - 1 ...

Σπανακόπιτα σουφλέ

Για 16 κομμάτια Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 1 φύλλο σφολιάτας - 1 πακετάκι κρέμα γάλακτος - 1 κιλό σπανάκι - 6 φρέσκα κρεμμ...

Πάστα Φλώρα

Για 14 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 50 λεπτά Υλικά - 1 πακέτο βούτυρο τύπου Βιτάμ - 1 ποτήρι ηλιέλαιο - 1 ποτήρι ζάχαρη - 1 κρασοπότηρο...

Τυροπιτάκια κουρού

Για ταψάκι 25+ κομμάτια Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 400 γραμμάρια αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) - 180 ml ελαιόλαδο - 1 κεσ...

Κοτόπιτα με πλούσια γέμιση

Για 20 κομμάτια (αναλόγως τα μεγέθη) Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά - 2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας - 1 κοτόπουλο βρασμένο και ξεψαχνισ...

Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο

Για 3-4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 35 λεπτά Υλικά - 12 φτερούγες κοτόπουλου (ή 8 κοπανάκια) - 1 αυγό - 40 ml συμπυκνωμένο γάλα (ή και ...