Κανελόνια με μπριάμ
Για 2 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά - 16-20 κανελόνια - 2 μελιτζάνες φλάσκες - 3-4 κολοκυθάκια - 1 μεγάλο ξ...
Έλεος: Η τιμή του ελαιολάδου αυξήθηκε 54%
Μεγάλη αύξηση έχει καταγραφεί στην τιμή του ελαιολάδου. Ο Γενικός Γραμματέας Εμπορίου, Σωτήρης Αναγνωστόπουλος, μίλησε στον ΣΚΑΪ και μεταξύ άλλων τόνι...
Οσομπούκο αλά μιλανέζε
Για 4-5 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 100 λεπτά Υλικά - 1.000-1.200 γραμμάρια μοσχαρίσιο ποντίκι (σε μεσαία κομμάτια) - 3 κουταλ...
Ψαρόσουπα
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 1 κιλό σκορπίνες, σπάροι, κεφαλόπουλα κ.ά. (για κακαβιά) - 3 μέτρια ξερά κρ...
«Ζαλίζουν» οι ανατιμήσεις στο ελαιόλαδο - Εκτοξεύθηκε κατά 63,7% σε έναν χρόνο η τιμή του
Αύξηση της τιμής του ελαιόλαδου κατά 63,7% μέσα σε ένα χρόνο κατέγραψε η ΕΛΣΤΑΤ για τον Απρίλιο, καθιστώντας τον «υγρό χρυσό» πρωταθλητή των ανατιμήσε...
Φρενάρουν οι τιμές στο ελαιόλαδο - Αυξημένη η εφετινή παραγωγή
Αισιόδοξες είναι οι μέχρι τώρα εκτιμήσεις αναφορικά με την εφετινή παραγωγή ελαιολάδου στη χώρα μας, αν και ασφαλέστερα συμπεράσματα θα μπορέσουν να β...
Φασολάκια
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 1 κιλό φασολάκια, φρέσκα μπαρμπούνια - 1 κρεμμύδι μεγάλο (ψιλοκομμένο) -...
Χάρβαρντ: Εχθρός της άνοιας το «θαυματουργό» ελαιόλαδο
Ακόμα και μισό κουταλάκι ελαιόλαδο καθημερινά είναι αρκετό να απομακρύνει τον κίνδυνο θανάτου από άνοια. Αυτό, τουλάχιστον, υποστηρίζει μια νέα μελ...
Ελαιόλαδο: Ρεκόρ στις τιμές του – Οι προβλέψεις για τους επόμενους μήνες
Οι ακραίες καιρικές συνθήκες λόγω κλιματικής αλλαγής έχουν επηρεάσει σημαντικά την παραγωγή ελαιόλαδου στις χώρες της Μεσογείου. Ενδεικτικά, η Ισπανία...
Ελαιόλαδο: Αναμένεται εκτόξευση - ρεκόρ της τιμής του
Οι ακραίες καιρικές συνθήκες λόγω κλιματικής αλλαγής έχουν επηρεάσει σημαντικά την παραγωγή ελαιολάδου στις χώρες που βρέχονται από τη Μεσόγειο, σύμφω...
Ο μισός πληθωρισμός προέρχεται από το λάδι
Σχεδόν το μισό ποσοστό από τον πληθωρισμό στα τρόφιμα προέρχεται από την τιμή του ελαιόλαδου, η οποία έχει αυξηθεί σχεδόν κατά 70% σε σχέση με πέρυσι....
Πίτα με κολοκυθάκια και τυριά
Για οκτώ κομμάτια Ετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 1 φύλλο φρέσκιας σφολιάτας (ή σπιτική) - 4 μεγάλα πράσινα κολοκυθάκια...