Πώς ένα διάφανο ψάρι ζει αόρατο από τους εχθρούς του
Αποστολή εξερεύνησης στις Αλεούτιες Νήσους πραγματοποίησε ομάδα ερευνητών της Εθνικής Διοίκησης Ατμόσφαιρας και Ωκεανών των ΗΠΑ (NOAA). Πρόκειται γ...
Αποστολή εξερεύνησης στις Αλεούτιες Νήσους πραγματοποίησε ομάδα ερευνητών της Εθνικής Διοίκησης Ατμόσφαιρας και Ωκεανών των ΗΠΑ (NOAA). Πρόκειται γ...
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 1 κιλό μεγάλες σαρδέλες (πλυμένες, καθαρισμένες) - 100 γραμμάρια (ή όσο πάρ...
Για οικογένεια Ετοιμασία: 30 λεπτά Υλικά - 4 φιλέτα από μεγάλη παλαμίδα (καθαρισμένα, χωρίς το αίμα) - 1 κιλό χοντρό αλάτι - Θυμάρι, δε...
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 1 κιλό (περίπου) μπακαλιάρος παστός - 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια - 2 σκελίδ...
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 1 κιλό σκορπίνες, σπάροι, κεφαλόπουλα κ.ά. (για κακαβιά) - 3 μέτρια ξερά κρ...
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 1 πακέτο σπαγγέτι (ή Νο5 ή άλλα ζυμαρικά) - 400 γραμμάρια φιλέτο μπακαλιάρο...
Για 4-5 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 800-900 γραμμάρια φιλέτα μπακαλιάρου (ή και ανακατεμένα με γλώσσα, γαλέο κ.ά...
Για 3-4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 1 κιλό σαρδέλες - 400 γραμμάρια κολοκυθάκια σε ροδέλες - 3 μεγάλα κρ...
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 1 κιλό μπαρμπούνια ή γόπες (ή και πιο μικρά, σαρδέλες ή μαρίδες) - 1 φλιτζά...
Για 4-5 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά - 1 κιλό γαύρος ή σαρδέλες - Μισό βαζάκι αμπελόφυλλα ή 10-15 φρέσκα - 3...
Έναν τεράστιο κυπρίνο, βάρους 24 κιλών, κατάφερε να ψαρέψει στην λίμνη Πολυφύτου στην Κοζάνη ένας υποβρύχιος ψαράς. Ο κ. Πέτρος από την Πτολεμαΐδα ...
Πλούσια σε αριθμό ειδών και πληθυσμούς οικοσυστήματα έχουν τα ανώτερα στρώματα των ωκεανών. Όσο πηγαίνουμε σε ολοένα και μεγαλύτερα βάθη βρίσκουμε ...