Κολοκυθάκια με τόνο στη χύτρα

Για 4-5 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 1 σκελίδα σκόρδου - 1 κιλό κολοκυθάκια (μετρίου μεγέθους) - 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι (...

Πιροσκί με πατάτα

Για αρκετά άτομα (ανάλογα τα μεγέθη) Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 800 γραμμάρια αλεύρι (όλες οι χρήσεις) - 2 ποτήρια χλιαρό νερό...

Σοκολατόπιτα με γλάσο

Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 30+ λεπτά Υλικά - 1+½ φλιτζάνι ζάχαρη - 5 αυγά - 1 φλιτζάνι βούτυρο - 1 φλιτζάνι αλεύρι (όλες οι χρήσε...

Αρνάκι τσιγαριστό

Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 90 λεπτά Υλικά - 1+½ κιλό αρνάκι - 1 ποτηράκι του κρασιού κόκκινο κρασί - 2 ξερά κρεμμύδια (χοντροκο...

Λαχματζούν

Για 4 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 350 γραμμάρια αρνίσιος κιμάς (ή ανάμεικτος, αρνί και μοσχάρι) - 1 κιλό ξερά κρεμμύδια (...

Μπολονέζ φακής για ζυμαρικά

Για 4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά 1 μέτριο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) - 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες) - 1+½ κούπα σάλτσα τομά...

Σουφλέ ζυμαρικών

Για 7-8 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - Μισό κιλό ζυμαρικά ταλιατέλες (ή πένες ή άλλα) - 15 φέτες καπνιστή γαλοπούλα (σε κυβά...

Μπαρμπούνια στη λαδόκολλα

Για 2-3 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 8-9 μεγάλα μπαρμπούνια - 1 ξερό κρεμμύδι (σε ροδέλες) - 1 φρέσκο κρεμμύδι (ψιλοκομ.) ...

Κόκορας παστιτσάδα

Για 7-8 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 120 λεπτά Υλικά - 1 κόκορας, 2½ με 3 κιλά - Μισό φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο - 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια ...

Λαζάνια με ντομάτα και κιμά

Για 6 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 80 λεπτά Υλικά - 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος (περασμένος μία φορά) - 500 γραμμάρια ντομάτα (περασμένη από τ...

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Για ταψί Νο.34 Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 4 μεγάλα κολοκύθια (χοντροτριμμένα και αλατισμένα για να στραγγίξουν) - 3 μεγάλα ξερ...